Metrelik Kebap Nedir?
Metrelik kebap, uzun şişte hazırlanan ve kalabalık sofralarda paylaşılan özel bir kebap türüdür. Antalya Lara'da Kebapçı Şeyhmuslara'da, metrelik kebap taze ve baharatlı etle hazırlanır.
- Et: Dana ve kuzu karışımı kıyma
- Pişirme: Uzun şişte közde
- Sunum: Lavaş veya pide üzerinde, bol yeşillikle
Antalya'da Metrelik Kebap Nerede Yenir?
Kebapçı Şeyhmuslara, Lara'da metrelik kebap sunumuyla sofralara şov ve lezzet katıyor. Kalabalık aileler ve gruplar için ideal.